研究生导师介绍(招生说明:2026年上岗招生,)
姓名刘玉乾 性 别:  院 系轻工与食品学院
行政职务 专业技术职称讲师 任职年月2019-09
最后学历博士研究生 最后学位博士 是否国务院学科评议组成员
任硕导年月2022.10.17 任博导年月 是否院士
毕业院校东南大学 毕业专业 毕业时间2019-05-01
办公电话025-85428192 E-mailliuyq@njfu.edu.cn
:学科信息
导师类别招生学院招生专业
学硕导师 轻工与食品学院 083200食品科学与工程
专硕导师 轻工与食品学院 095135食品加工与安全
学硕导师 轻工与食品学院 082203发酵工程
专硕导师 轻工与食品学院 086000生物与医药
本人从事的主要研究方向的特点、意义及其水平:

申请人主要研究方向为基于纳米荧光材料的探针/传感器的设计、构建,与应用研究。纳米荧光材料(如碳量子点、半导体量子点等)具有优良的光学、化学、物理性质,相比于传统的分子荧光染料,在荧光稳定性、可修饰性等方面具有显著优势,且通过电子/能量转移过程的调控,可较容易的实现对特定靶标的定量分析。近三年,申请者研究内容主要围绕传感器受体优化、信号转化机制解析,以及可视化荧光分析技术开发三个方面。在受体优化方面,独创性的提出利用碳量子点表面基团/功能的可定制性,以大环化合物等为前驱体,开发了新型的重金属离子响应型纳米传感器;解析了过渡金属离子(铁离子、铜离子等)和重金属离子(汞离子等)导致荧光传感器信号转化的电子/能量转移效率与影响因素,为提高传感器检测性能提供重要理论依据;通过整合多色荧光团或整合单纳米颗粒的多能带发射,开发了多类型的比率荧光传感体系,利用其变色效应提供可视化检测效果,为食品中有毒有害物的现场快检技术开发提供重要参考。与国内外同行相比,所开展研究处于同等先进水平,所取得研究成果在同行评议过程中均受到积极评价,发表于国际知名期刊诸如ACS Appl. Mater. Interfaces, Biosens. Bioelectron.等。因此,申请人所从事的研究方向是多学科交叉所形成的前沿方向,是符合我国经济社会发展需求的热点方向。所取得的基础研究成果与基础应用研究成果均能较好的服务于学科和专业发展。

:近三年在国内外核心期刊上发表学术论文情况
论文题目刊物名称收录情况卷期排名
A versatile cellulose nanocrystal?carbon dots architecture: Preparation and environmental/biological applications Carbonhydrate Polymers SCI 1
A FRET sensor based on quantum dots-porphyrin assembly for Fe(III) detection with ultra-sensitivity and accuracy Analytical and Bioanalytical Chemistry SCI 1
Fluorescent paper-based analytical devices for ultra-sensitive dual-type RNA detections and accurate gastric cancer screening Biosensors Bioelectronics SCI 1
Design and Construction of Fluorescent Cellulose Nanocrystals for Biomedical Applications Advanced Materials Interfaces SCI 1
:出版专著教材情况(注:在书名后注明教材或专著)
名称类别出版单位日期排名
: 成果获奖情况
成果名称颁奖部门等级完成日期证书号排名


:主持重大工程设计情况
项目名称任务来源完成形式完成日期鉴定验收单位主要结论排名

:目前承担的主要项目
项目名称及下达编号项目类别项目来源起讫时间科研经费(万元)本人承担任务